Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Alginato de sodio
Química
3
Recubrimientos comestibles
3
Candida albicans
2
Carboximetilcelulosa
2
Films
2
Proteinasa ácida
2
Quitosano
2
Zanahoria
2
Algas pardas
1
Alimentos
1
Almidón
1
Almidón de mandioca
1
Deshidratación osmótica
1
Ingeniería Química
1
Macrocystis Pyrifera
1
Pectinas
1
Recubrimientos
1
-
1Materias: “...Alginato de sodio...”
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Tesis de grado acceptedVersion -
2
-
3por Calamari, S., Bojanich, A., Barembaum, S., Azcurra, A., Virga, C., Dorronsoro, S.Materias: “...Alginato de sodio...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)article -
4por Calamari, S., Bojanich, A., Barembaum, S., Azcurra, A., Virga, C., Dorronsoro, S.Materias: “...Alginato de sodio...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)article -
5
-
6por Soteras, Edgar MarioMaterias: “...Alginato de sodio...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
7