Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Physical properties
46
Starch
12
Potassium sorbate
10
Argentina
8
Biopolymers
8
Edible films
8
Fourier transform infrared spectroscopy
8
Mechanical properties
8
Microorganisms
8
Solubility
8
article
8
Anti-microbial activity
6
Dispersions
6
Food preservation
6
Manihot esculenta
6
PHYSICAL PROPERTIES
6
PROPIEDADES FISICAS
6
Packaging materials
6
Solubility in waters
6
Sorption
6
Tapioca starch
6
Water
6
Water sorption
6
Water vapor permeability
6
Zygosaccharomyces
6
Zygosaccharomyces bailii
6
physical property
6
Abrupt transition
4
Adsorption
4
Antimicrobial activity
4
-
61Materias: “...Technological and physical properties...”
JOUR -
62Materias: “...Physical properties...”
-
63Materias: “...Physical properties...”
-
64Materias: “...Physical properties...”
JOUR -
65Materias: “...Physical properties...”
JOUR -
66
-
67por Othmen, Z., Schulman, A., Daoudi, K., Boudard, M., Acha, C., Roussel, H., Oueslati, M., Tsuchiya, T.Materias: “...Structural and physical properties...”
JOUR -
68Materias: “...Physical properties...”
-
69Publicado 2017Materias: “...Chemical and physical properties...”
-
70Materias: “...B. Physical properties...”
-
71por Marchi, M.C., Bilmes, S.A., Ribeiro, C.T.M., Ochoa, E.A., Kleinke, M., Alvarez, F.Materias: “...Physical properties...”
Publicado 2010
Artículo publishedVersion -
72por Marchi, M.C., Bilmes, S.A., Ribeiro, C.T.M., Ochoa, E.A., Kleinke, M., Alvarez, F.Materias: “...Physical properties...”
Publicado 2010
Artículo publishedVersion -
73
-
74Materias: “...B. Physical properties...”
JOUR -
75Materias: “...Physical properties...”
JOUR -
76
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77Materias: “...physical property...”
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78Materias: “...physical property...”
JOUR -
79
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80Materias: “...physical property...”