Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Functional foods
Ciencias Exactas
3
Química
2
Amaranth
1
Amaranth proteins
1
Antihypertensive deliver
1
Antitumor
1
Calcium addition
1
Cardiovascular risk
1
Cell culture
1
Ciencias Médicas
1
Cold-set gelation
1
High hydrostatic pressure
1
Hypercholesterolemia
1
Lactobacillus reuteri
1
O:W emulsions
1
Peptides
1
Probiotics
1
Reconstituted dispersions
1
Soybean proteins
1
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1por Malpeli, Agustina, Taranto, María Pía, Cravero, Ricardo C., Tavella, Marina, Fasano, María Victoria, Vicentin, Dimas, Ferraris, Guillermina, Magrini, Graciano, Hébert, Elvira, Font de Valdez, Graciela, Varea, Ana M., Tavella, Julio M., González, Horacio Federico
Publicado 2015Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
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