Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Calidad de la carne
4
CALIDAD DE LA CARNE
3
CARNE
3
Carne de res
2
Myocastor coypus
2
Nutria
2
PRODUCTOS DE LA CARNE
2
ADITIVOS ALIMENTARIOS
1
AHUMADO
1
ANATOMIA ANIMAL
1
Aceite de orégano
1
Aceites esenciales
1
Alimentos funcionales
1
Alimentos refrigerados
1
Alimentos sanos
1
Almacenamiento congelado
1
Antioxidantes
1
Análisis cualitativo
1
Análisis de regresión
1
Análisis organoléptico
1
Bacterias aerobias
1
CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS
1
CONTROL DE CALIDAD
1
CURADO (PROCESAMIENTO)
1
Carne congelada
1
Carne molida
1
Carne picada
1
Carne refrigerada
1
Carne vacuna
1
Chitosan
1
-
1por PreuB, BodoMaterias: “...CALIDAD DE LA CARNE...”
Publicado 1991
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2Materias: “...Calidad de la carne...”
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
3Materias: “...Calidad de la carne...”
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
4por Medina, Rosa, Dupertuis, Liliana, Amadio, Claudia, Dip, Gladys, Zimmermann, Mónica, Espejo, Cecilia, Raimondo, EmiliaMaterias: “...Calidad de la carne...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
5Publicado 1992Materias: “...Calidad de la carne Agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6Materias: “...Calidad de la carne...”
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
7por Lawrie, R. A.Materias: “...CALIDAD DE LA CARNE...”
Publicado 1977
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Wirth, FritzMaterias: “...Calidad de la carne Agrovoc...”
Publicado 1981
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro