Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Carne de res
Calidad de la carne
2
Aceite de orégano
1
Aceites esenciales
1
Aceptación del consumidor
1
Alimentos funcionales
1
Alimentos refrigerados
1
Alimentos sanos
1
Animales genéticamente modificados
1
Antioxidantes
1
Análisis organoléptico
1
Bacterias aerobias
1
Beef
1
Carne bovina
1
Carne molida
1
Carne picada
1
Carne refrigerada
1
Carne vacuna
1
Chile
1
Chitosan
1
Clonación
1
Clonación animal
1
Cloned animal
1
Comportamiento del consumidor
1
Conservante
1
Conservation
1
Consumer acceptance
1
Contaminación biológica
1
Datos estadísticos
1
Edible coatings
1
-
1por Medina, Rosa, Dupertuis, Liliana, Amadio, Claudia, Dip, Gladys, Zimmermann, Mónica, Espejo, Cecilia, Raimondo, EmiliaMaterias: “...Calidad de la carne...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
2Materias: “...Carne refrigerada...”
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
3por Schnettler, Berta, Velásquez, Carlos, Lobos, Germán, Orellana, Ligia, Sepúlveda, José, Salinas-Oñate, Natalia, Adasme-Berríos, Cristian, Grunert, Klaus G.Materias: “...Carne de res...”
Publicado 2016
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion