Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Whey proteins
3
Congelación
2
Freezing
2
Proteínas del suero
2
AgMNPV
1
Anticarsia gemmatalis
1
Bacillus thuringiensis
1
Beta-galactosidasa
1
Beta-galactosidase
1
Bioreactor
1
Biorreactor
1
Dextranos
1
Dextrans
1
Edible coatings
1
Food systems
1
Frutillas
1
Geles
1
Gels
1
Hidrolisis
1
Hydrolysis
1
Lactosa
1
Lactose
1
Maillard reaction
1
Mechanical properties
1
Medio de cultivo libre de suero
1
Membrana
1
Membrane
1
Modelado
1
Modeling
1
Physicochemical properties
1
-
1Materias: “...Proteínas del suero...”
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD Tesis -
2por Regenhardt, Silvina AndreaMaterias: “...Suero...”
Publicado 2012
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)acceptedVersion Tesis doctoral SNRD Tesis -
3por Spotti, María JuliaMaterias: “...Proteínas de suero...”
Publicado 2015
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)acceptedVersion Tesis doctoral SNRD Tesis -
4por Meza, Bárbara Erica del ValleMaterias: “...Proteínas del suero...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis -
5por Micheloud, Gabriela AnalíaMaterias: “...Medio de cultivo libre de suero...”
Publicado 2011
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis