Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ACIDO LACTICO
3
BACTERIA
3
ACIDO LÁCTICO
2
FERMENTACIÓN
2
MICROBIOLOGÍA
2
VINO
2
ÁCIDO LÁCTICO
2
ACIDO MALICO
1
ADITIVOS
1
ANTÍGENOS
1
ARGENTINA
1
AROMA
1
Alimentos
1
Alimentos de Origen Animal
1
BACTERIAS
1
CARNE
1
COLOR
1
Carne
1
Ciencias Exactas
1
Ciencias Veterinarias
1
Conservación de Alimentos
1
FERMENTACION MALOLACTICA
1
FLORA MICROBIANA
1
GENÉTICA
1
LACTOBACILLUS
1
LACTOBACILLUS CASEI
1
LACTOCOCCUS LACTIS
1
LECHE FERMENTADA
1
Modelos Matemáticos
1
OENOCOCCUS OENI
1
-
1por Coll Cárdenas, Fernanda JosefinaMaterias: “...Ácido Láctico...”
Publicado 2005
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por Francica, Mario RafaelMaterias: “...Acido láctico...”
Publicado 1998
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
3por Weill, Ricardo JuliánMaterias: “...ACIDO LACTICO 13053...”
Publicado 1973
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
4por Bravo Ferrada, Bárbara MercedesMaterias: “...Acido láctico spines...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
5por Friedman, Rut EleonoraMaterias: “...ACIDO LACTICO 13053...”
Publicado 1978
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
6por Zanussi, Adriana I.Materias: “...Ácido láctico spines...”
Publicado 2012
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
7por Ciancaglini, MatíasMaterias: “...Ácido láctico spines...”
Publicado 2015
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
8por Talero García, Martha CatalinaMaterias: “...aceites esenciales, ácido lactico, patógenos, CMI, vida útil, carnes bovinas...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
9por Lastra, Guillermina EloisaMaterias: “...ACIDO LACTICO 13053...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro