Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Desinfección
Disinfection
2
Agua
1
Anthocyanins
1
Antioxidant capacity
1
Antocianinas
1
Atmósferas especiales
1
Bioactive compounds
1
Capacidad antioxidante
1
Cinética
1
Compuestos bioactivos
1
Escherichia coli
1
Fresh-cut strawberries
1
Frutillas frescas cortadas
1
Hydrogem peroxide
1
Kinetic
1
Model
1
Peracetic acid
1
Peróxido de hidrógeno
1
Special atmospheres
1
Water
1
Ácido peracético
1
-
1por Flores, Marina JudithMaterias: “...Desinfección...”
Publicado 2016
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
2por Méndez Galarraga, María PaulaMaterias: “...Desinfección...”
Publicado 2022
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD