Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
hydrolysis
Química
2
Araujia sericifera
1
Bioquímica
1
Ciencias Exactas
1
DSC
1
alternative substrates
1
diffusional effects
1
efectos difusionales
1
effectiveness factor
1
enzymatic synthesis
1
esterification
1
factor de efectividad
1
fatty acids
1
fosfolipasa A2 inmovilizada
1
fructo-oligosaccharides
1
galacto-oligosaccharides
1
immobilized A2 phospholipase
1
latex
1
lecitina de soja
1
lipase
1
mass transport
1
oil-based biorefinery
1
phospholipids
1
properties and applications
1
reaction kinetics
1
soy proteins
1
soybean lecithin
1
substrates
1
transporte de masa
1
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1por Sánchez, Daniel Alberto, Morcelle del Valle, Susana Raquel, Fait, María Elisa, Tonetto, Gabriela Marta, Ferreira, María Luján
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
2por Martins, G. C., Ureta, María Micaela, Tymczyszyn, Emma Elizabeth, Castilho, Paula C., Gómez-Zavaglia, Andrea
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Revision -
3
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