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1

Enzimas inmovilizadas: estudios para el diseño de un reactor enzimático

por Maroto, Beatriz G.
Publicado 1998

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Tesis Tesis de doctorado
2

Enzimas inmovilizadas. Estudios para el diseño de un reactor enzimático /

por Maroto, Beatriz G.
Publicado 1998

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3

Estudio cinético de la reacción de hidrólisis de lecitina de soja pura en polvo con fosfolipasa A<SUB>2</SUB> inmovilizada

por Maroto, Beatriz G., Camusso, C., Zaritzky, Noemí E.
Publicado 2001

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Articulo
4

Estudio de la distribución de los tiempos de residencia en un reactor tubular para la hidrólisis de lecitina de soja con fosfolipasa A<SUB>2</SUB> inmovilizada

por Maroto, Beatriz G., Camusso, C., Zaritzky, Noemí E.
Publicado 2001

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Articulo
5

Evaluación de efectos difusionales sobre la cinética de hidrólisis de lecitina de soja con fosfolipasa A<SUB>2</SUB>

por Maroto, Beatriz G., Camusso, Jorge P. C., Zaritzky, Noemí E.
Publicado 2004

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Articulo
6

Modelado de la extracción con hexano de molido de soja pretratado enzimáticamente

por Grasso, Florencia Verónica, Maroto, Beatriz G., Camusso, Jorge P. C., Zaritzky, Noemí E.
Publicado 2007

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Articulo
7

Diseño del proceso: pretratamiento enzimático para extracción de aceites vegetales en un extractor de columna

por Grasso, Florencia Verónica
Publicado 2013
Otros Autores: “...Maroto, Beatriz G....”

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Tesis Tesis de doctorado