Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Harinas
Valor agregado
5
Cicer arietinum
3
Garbanzo
3
Aprovechamiento de desechos
2
Argentina
2
Cervezas
2
Córdoba
2
Industria cervecera
2
Procesamiento
2
Producción
2
Residuos
2
Alimentos procesados
1
Almidón
1
Comercialización
1
Composición de los alimentos
1
Industria alimentaria
1
Kañawa
1
Mercadeo
1
Pastas alimenticias
1
Proteínas
1
Puré
1
Rentabilidad
1
Valor nutritivo
1
-
1por Martinez, JavierMaterias: “...Valor agregado...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
2Materias: “...Valor agregado...”
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
3Materias: “...Valor agregado...”
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
4por Martinez, JavierMaterias: “...Valor agregado...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
5por Bustos, Mariela C., Ramos, María Isabel, Pérez, Gabriela Teresa, León, Alberto EdelMaterias: “...Valor nutritivo...”
Publicado 2023
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)publishedVersion article -
6Materias: “...Valor agregado...”
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis