Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Digestión gastrointestinal
Gastrointestinal digestion
2
Bioaccesibilidad
1
Bioaccesibility
1
Bioactive peptides
1
Bioactive properties
1
Brewer's spent grain
1
Citotoxicidad
1
Conjugated linoleic acid
1
Cytotoxicity
1
Hez de malta
1
Macroalgae
1
Macroalgas
1
Nanoparticles
1
Nanopartículas
1
Ovalbumin
1
Ovoalbúmina
1
Propiedades bioactivas
1
Péptidos bioactivos
1
Ácido linoleico conjugado
1
-
1por Visentini, Flavia Fátima
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
2por Botto, Cecilia Cristina
Publicado 2022Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)SNRD Tesis de maestría acceptedVersion