Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Queso
Cheese
3
Leche
2
Producción
2
Artesanal
1
Artisan
1
Cabra
1
Cabrito
1
Coagulant
1
Coagulante
1
Congelación
1
Cuajo
1
Ecuador
1
Equipment
1
Estacionalidad
1
Freezing
1
Goat
1
Goatling
1
Industria
1
Maquinaria
1
Milk
1
Mozzarella
1
Noroeste
1
Northwest
1
Probiotics
1
Probiótico
1
Production
1
Rennet
1
Seasonality
1
Suero
1
-
1por Bonafede, Mauro Facundo
Publicado 2018Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final integrador acceptedVersion Tesis -
2por George, Guillermo Andrés
Publicado 2023Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final integrador acceptedVersion -
3por Cortez Latorre, Juan Diego
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final integrador acceptedVersion Tesis -
4por Cambursano, Patricia Noelia
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final integrador acceptedVersion Tesis