Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Aislamiento
1
Alimentos fermentados
1
Bacterias lácticas
1
Bacterias probióticas autóctonas
1
Cheese whey
1
Ensilajes
1
Ensiling
1
Estrés
1
Fermentación
1
Fermentation
1
Fermented vegetables
1
Funcionalidad
1
Functionality
1
Isolation
1
Lactic acid bacteria
1
Plant-based
1
Probiotics
1
Secado spray
1
Spray drying
1
Stress
1
Subproductos lácteos
1
Vegetales
1
-
1por Puntillo, Melisa AnahíMaterias: “...Bacterias lácticas...”
Publicado 2022
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)SNRD Tesis doctoral acceptedVersion -
2por Lavari, LuisinaMaterias: “...Bacterias probióticas autóctonas...”
Publicado 2020
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD