Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
14
Ingeniería
13
Ciencias Exactas
10
Conservación de Alimentos
5
Ingeniería Química
5
Frutas
4
Química
4
Deshidratación
3
Alimentos Congelados
2
Congelación
2
Congelación de alimentos
2
Conservación de los alimentos
2
Industria alimentaria
2
Solanum tuberosum
2
Tecnologia de alimentos
2
Tecnología de Alimentos
2
Transferencia de calor
2
deshidratación osmótica
2
ALIMENTOS
1
Agua
1
Alimento
1
Alimentos funcionales
1
Alimentos líquidos viscosos
1
Batatas
1
Desecación
1
Fluidodinámica computacional
1
Fortificación
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
INDUSTRIA PESQUERA
1
IRRADIACION DE ALIMENTOS
1
-
1por Salvadori, Viviana OlgaMaterias: “...Tecnologia de alimentos...”
Publicado 1994
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por Dalmendray Gómez, Nilia AnaMaterias: “...Tecnología de Alimentos...”
Publicado 2000
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
3por Lespinard, Alejandro RafaelMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
4por Campañone, Laura AnalíaMaterias: “...Conservación de los alimentos...”
Publicado 2001
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
5por Roche, Luis Alberto, Silva Paz, Reynaldo J., Languasco, Juan Miguel, Della Rocca, Patricia Andrea, Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
6por Silva Paz, Reynaldo J., Roche, Luis Alberto, Della Rocca, Patricia Andrea, Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
7por Ramallo, Laura AnaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
8por Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...ALIMENTOS 262721...”
Publicado 1981
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
9por Rodríguez, María MarcelaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
10por Campañone, Laura AnalíaMaterias: “...Tecnologia de alimentos...”
Publicado 1994
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de grado -
11por De Michelis, AntonioMaterias: “...Conservación de los alimentos...”
Publicado 1999
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
12por Wais, NataliaMaterias: “...Tecnología de Alimentos...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
13
-
14por Marani, Claudio MauricioMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
15
-
16por Bosco, Daniela, Roche, Luis Alberto, Della Rocca, Patricia Andrea, Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2018
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
17
-
18por Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 1977
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
19
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20por Tomac, AlejandraMaterias: “...IRRADIACION DE ALIMENTOS 264550...”
Publicado 2013
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Tesis Libro