Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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AMARANTO
2
CHIA
2
PROTEINAS VEGETALES
2
QUINOA
ABSORCION DE AGUA
1
AISLAMIENTO
1
GELIFICACION
1
GRASA
1
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1por López, Débora Natalia, Galante, Micaela, Robson, María, Boeris, Valeria, Spelzini, Darío“...Elsevier...”
Publicado 2019
Artículo -
2por López, Débora Natalia, Galante, Micaela, Raimundo, Geraldine, Spelzini, Darío, Boeris, Valeria“...Elsevier...”
Publicado 2019
Artículo