Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ANTIOXIDANTES
6
CARNE DE RES
6
CARNE DE VACA
6
ACEITES ESENCIALES
4
HAMBURGUESAS
4
ACANTHOLIPPIA SERIPHIODES
2
ANÁLISIS ESTADÍSTICO
2
Antioxidantes
2
CABERNET SUAVIGNON
2
CARVACROL
2
Calidad de la carne
2
Carne de res
2
Datos estadísticos
2
Hamburguesas
2
Mendoza (Argentina)
2
ORÉGANO
2
PRODUCTOS DE LA CARNE
2
TIMOL
2
TOMILLO
2
TRATAMIENTO TÉRMICO
2
VINO TINTO
2
ÁCIDO TIOBARBITÚRICO
2
Acantholippia seriphioides
1
Aceite de orégano
1
Aceites esenciales
1
Alimentos funcionales
1
Alimentos refrigerados
1
Alimentos sanos
1
Análisis organoléptico
1
Bacterias aerobias
1
-
1
-
2
-
3por Medina, Rosa, Dupertuis, Liliana, Amadio, Claudia, Dip, Gladys, Zimmermann, Mónica, Espejo, Cecilia, Raimondo, EmiliaMaterias: “...Calidad de la carne...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
4
-
5
-
6
-
7
-
8Materias: “...Carne refrigerada...”
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
9por Dupertuis, Liliana, Medina, Rosa, Zimmermann, Mónica, Amadio, Claudia, Miralles, SusanaMaterias: “...Medallones de carne vacuna...”
Publicado 2004
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion