Determinación de las isotermas de sorción de agua en híbridos y variedades nacionales de girasol y soja con referencia a la prevención del desarrollo de hongos durante el almacenamiento
Fil: Pollio, María Lucía. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Doctoral |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1985
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n1924_Pollio |
| Aporte de: |
| Sumario: | Fil: Pollio, María Lucía. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina. |
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