Desarrollo de una metodología sostenible de síntesis de almidones acetilados

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Fil: Tupa Valencia, Maribel Victoria. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tupa Valencia, Maribel Victoria
Otros Autores: Foresti, María Laura
Formato: Tesis de maestría publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2015
Materias:
ALMIDON
ACETILACION
ORGANOCATALISIS
CARACTERIZACION
ACILANTES
STARCH
ACETYLATION
ORGANOCATALYSIS
CHARACTERIZATION
ACYLATING AGENTS
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n5826_TupaValencia
Aporte de:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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spelling tesis:tesis_n5826_TupaValencia2025-03-31T21:38:45Z Desarrollo de una metodología sostenible de síntesis de almidones acetilados Development of a sustainable methodology for the synthesis of acetylated starches Tupa Valencia, Maribel Victoria Foresti, María Laura ALMIDON ACETILACION ORGANOCATALISIS CARACTERIZACION ACILANTES STARCH ACETYLATION ORGANOCATALYSIS CHARACTERIZATION ACYLATING AGENTS Fil: Tupa Valencia, Maribel Victoria. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2015-04-10 info:eu-repo/semantics/masterThesis info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n5826_TupaValencia
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