Jagus de Kanterewicz, R. J., & Chirife, J. (1985). Preservación de suero de queso por métodos combinados. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
Cita Chicago Style (17a ed.)Jagus de Kanterewicz, Rosa Juana, y Jorge Chirife. Preservación De Suero De Queso Por Métodos Combinados. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1985.
Cita MLA (8a ed.)Jagus de Kanterewicz, Rosa Juana, y Jorge Chirife. Preservación De Suero De Queso Por Métodos Combinados. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1985.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.