Los costos laborales en establecimientos típicos de tambo en la Argentina, Brasil, Chile y Uruguay

Se analizan doce modelos de tambos típicos en la región MERCOSUR, desagregando los costos laborales en ordeño, recría, alimentación, otros y familiar. Se relacionan los costos valuados en $ por cada 100 kg de leche agrasa corregida (FCM) con los niveles de productividad laboral medida en litros por...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ostrowski, Bernardo
Formato: article Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía 2002
Materias:
COSTOS DE PRODUCCION
COMPETENCIA ECONOMICA
VALOR ECONOMICO
PLANTAS LECHERAS
GRANJAS LECHERAS
EXPLOTACIONES AGRARIAS
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2002ostrowskib
Aporte de:
Revista de la Facultad de Agronomía (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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spelling rfa:2002ostrowskib2021-10-14T14:24:51Z ARGENTINA BRASIL CHILE URUGUAY Ostrowski, Bernardo 2002 Se analizan doce modelos de tambos típicos en la región MERCOSUR, desagregando los costos laborales en ordeño, recría, alimentación, otros y familiar. Se relacionan los costos valuados en $ por cada 100 kg de leche agrasa corregida (FCM) con los niveles de productividad laboral medida en litros por hora de trabajo. Los costos varían en función de factores macroeconómicos, la escala productiva, la tecnología y la eficiencia productiva. grafs., tbls. application/pdf http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2002ostrowskib spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía info:eu-repo/semantics/openAccess openAccess http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/page/biblioteca#section4 Revista de la Facultad de Agronomía Vol.22, no.2/3 97-105 http://agronomiayambiente.agro.uba.ar/index.php/AyA COSTOS DE PRODUCCION COMPETENCIA ECONOMICA VALOR ECONOMICO PLANTAS LECHERAS GRANJAS LECHERAS EXPLOTACIONES AGRARIAS Los costos laborales en establecimientos típicos de tambo en la Argentina, Brasil, Chile y Uruguay Labours costs on typical dairy farms in Mercosur countries article info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion publishedVersion
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