Competitividad de la agroindustria oleaginosa Argentina : las condiciones de la oferta interna como determinante de las variaciones de los volúmenes exportados

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El objetivo de este trabajo es identificar los factores que explican las variaciones de las exportaciones de aceite y harina de soja y girasol dada la preponderancia de la Argentina en los mercados mundiales de aceites y subproductos. Entre los resultados, se cita que las condiciones de la oferta in...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Calvo, Sonia C., Visintini, Alfredo A.
Formato: article Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía 2000
Materias:
SOJA
HELIANTHUS ANNUUS
ACEITES
HARINAS
EXPORTACIONES
ELASTICIDAD DE LOS PRECIOS
OFERTA Y DEMANDA
COMPETENCIA ECONOMICA
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2000calvosc
Aporte de:
Revista de la Facultad de Agronomía (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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spelling rfa:2000calvosc2021-10-14T14:24:51Z Calvo, Sonia C. Visintini, Alfredo A. 2000 El objetivo de este trabajo es identificar los factores que explican las variaciones de las exportaciones de aceite y harina de soja y girasol dada la preponderancia de la Argentina en los mercados mundiales de aceites y subproductos. Entre los resultados, se cita que las condiciones de la oferta interna, específicamente la molienda industrial -la variable más significativa del modelo dinámico aplicado- resulta el cuello de botella para la expansión de las exportaciones y por tanto un elemento a considerar al implementar una política de desarrollo para el sector. Del cálculo de las elasticidades se demuestra que para aceite y harina de girasol y para harina de soja, la elasticidad precio de demanda por las exportaciones alcanza valores menores a la unidad, mientras que el valor para aceite de soja es mayor que uno. La elasticidad precio de la oferta de las exportaciones a largo plazo para todos los productos en estudio alcanzó valores menores a la unidad indicando una limitada capacidad interna para incrementar las exportaciones. grafs., tbls. application/pdf http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2000calvosc spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía info:eu-repo/semantics/openAccess openAccess http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/page/biblioteca#section4 Revista de la Facultad de Agronomía Vol.20, no.3 421-429 http://agronomiayambiente.agro.uba.ar/index.php/AyA SOJA HELIANTHUS ANNUUS ACEITES HARINAS EXPORTACIONES ELASTICIDAD DE LOS PRECIOS OFERTA Y DEMANDA COMPETENCIA ECONOMICA Competitividad de la agroindustria oleaginosa Argentina : las condiciones de la oferta interna como determinante de las variaciones de los volúmenes exportados Competitiveness of the Argentina oil seed industry : domestic supply conditions as determinants of the variations of the exported volume article info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion publishedVersion
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