Instrumentación de un protocolo de bienestar animal y su impacto sobre una explotación ganadera en la Provincia de Buenos Aires

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Bergaglio, Juan Pedro. Ministerio de Agroindustria de la Nación. Unidad para el Cambio Rural. Buenos Aires, Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bergaglio, Juan Pedro, Palau, Hernán, Senesi, Sebastián Ignacio
Formato: article Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía 2017
Materias:
GANADERIA
ESTUDIOS DE CASOS PRACTICOS
BIENESTAR ANIMAL
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/raya/document/2017bergagliojp
Aporte de:
Agronomía & Ambiente (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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spelling raya:2017bergagliojp2021-06-24T17:50:47Z Bergaglio, Juan Pedro Palau, Hernán Senesi, Sebastián Ignacio 2017 Bergaglio, Juan Pedro. Ministerio de Agroindustria de la Nación. Unidad para el Cambio Rural. Buenos Aires, Argentina. Palau, Hernán. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Buenos Aires, Argentina. Senesi, Sebastián Ignacio. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Buenos Aires, Argentina. El objetivo central del siguiente trabajo es investigar la importancia de incluir protocolos de bienestar animal (BA) en los establecimientos dedicados a la producción bovina. Se utilizó como caso de estudio una empresa ganadera ubicada en el partido de General Villegas, provincia de Buenos Aires, Argentina. Se estudiaron las principales variables relacionadas al BA, que tienen influencia directa sobre los indicadores, tanto reproductivos como productivos de los sistemas ganaderos. Se visualiza que la implementación de protocolos de BA permitió a la empresa lograr mejorar las prácticas del manejo y la infraestructura, lo cual generó mejores índices reproductivos y productivos. Por ello, el uso de protocolos que incluyan prácticas de BA constituye una herramienta útil que permite identificar las causas de bajos niveles de BA y asesorar a los ganaderos sobre las posibles mejoras. tbls. application/pdf 2344-9039 (en línea) 2314-2243 (versión impresa) http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/raya/document/2017bergagliojp spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía info:eu-repo/semantics/openAccess openAccess http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/page/biblioteca#section4 Agronomía y ambiente : Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires Vol.37, no.1 33-42 http://agronomiayambiente.agro.uba.ar/index.php/AyA GANADERIA ESTUDIOS DE CASOS PRACTICOS BIENESTAR ANIMAL Instrumentación de un protocolo de bienestar animal y su impacto sobre una explotación ganadera en la Provincia de Buenos Aires Instrumentation of animal welfare protocol and his impact on a cattle farm in Buenos Aires Province article info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion publishedVersion
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