Ferrero, R., & Mitri, M. (2025). Implementación del sistema HACCP para la elaboración de suero en polvo parcialmente desmineralizado con agregado de grasa bovina refinada. Universidad Católica de Santa Fe.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ferrero, Rodrigo, y Marcos Mitri. Implementación Del Sistema HACCP Para La Elaboración De Suero En Polvo Parcialmente Desmineralizado Con Agregado De Grasa Bovina Refinada. Universidad Católica de Santa Fe, 2025.
Cita MLA (8a ed.)Ferrero, Rodrigo, y Marcos Mitri. Implementación Del Sistema HACCP Para La Elaboración De Suero En Polvo Parcialmente Desmineralizado Con Agregado De Grasa Bovina Refinada. Universidad Católica de Santa Fe, 2025.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.