Nivel de hidratación y percepción del esfuerzo de ciclistas amateurs en Buenos Aires 2021

Introducción: Desde el área de la nutrición, una de las principales variables de intervención en un deporte como el ciclismo involucra el nivel de hidratación previo, durante y al finalizar las prácticas. Las respuestas fisiológicas del organismo ante niveles de deshidratación conllevan la alt...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dimcheff, Ana
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad ISALUD 2025
Materias:
Deportistas
Hidratación
Ciclismo
Cambios en el peso corporal
Acceso en línea:http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/3123
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital (RID ISALUD) de Universidad ISALUD
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spelling I92-R382-123456789-31232025-03-11T06:01:24Z Nivel de hidratación y percepción del esfuerzo de ciclistas amateurs en Buenos Aires 2021 Dimcheff, Ana Deportistas Hidratación Ciclismo Cambios en el peso corporal Introducción: Desde el área de la nutrición, una de las principales variables de intervención en un deporte como el ciclismo involucra el nivel de hidratación previo, durante y al finalizar las prácticas. Las respuestas fisiológicas del organismo ante niveles de deshidratación conllevan la alteración de aspectos fundamentales cuando se busca un máximo rendimiento, uno de ellos, el aumento de la percepción subjetiva del esfuerzo. Objetivo: evaluar el nivel de hidratación y la percepción del esfuerzo durante el entrenamiento de ciclistas amateurs, determinar cantidad y tipo de bebida deportiva que utilizan. Metodología: diseño observacional, descriptivo. Ciclistas amateurs de la escuela Squadra Ercillia, mayores de 18 años. Se midió peso previo y posterior a la práctica para obtener la variación porcentual de pérdida de peso; cantidad y tipo de bebida disponible y consumida (planilla auto reporte) y percepción subjetiva del esfuerzo (Escala de Borg). Resultados: El total de la muestra fue de 36 ciclistas. Al finalizar la práctica según el porcentaje de pérdida de peso, 53% presentó deshidratación, 44% normohidratación y 3% sobrehidratación. Según la percepción subjetiva del esfuerzo, 50% de la población declaró esfuerzo duro, los valores percibidos como máximos y mínimos (esfuerzo muy suave y esfuerzo máximo respectivamente) no fueron declarados. El 100% de la muestra reportó liquido disponible; el 100% contó con agua, el 61% bebida deportiva y el 11% energizante. Al finalizar la práctica el 67% de la muestra consumió el líquido disponible de forma total mientras que el 33% restante de forma parcial. Conclusiones: 5,3 de cada 10 ciclistas finalizaron la prueba con niveles de deshidratación. No se observó tendencia en donde a mayor nivel de deshidratación exista mayor percepción subjetiva del esfuerzo, observándose valores alternados independientemente del nivel de deshidratación. Los grupos que declararon consumo total y parcial del líquido disponible presentaron niveles de deshidratación semejantes. Tutora: Lic. Celeste Concilio Tutora: Lic. Eleonora Zummer 2025-03-07T11:43:07Z 2025-03-07T11:43:07Z 2021 Tesis Dimcheff A. Nivel de hidratación y percepción del esfuerzo de ciclistas amateurs en Buenos Aires 2021. Universidad ISALUD, Buenos Aires; 2021. http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/3123 http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/3123 TFN613.7 D592 es application/pdf Universidad ISALUD
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