La epidemia de obesidad

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Por años, los esfuerzos en materia de nutrición se han concentrado en reducir el hambre en las poblaciones menos favorecidas. Problemas como la disponibilidad y seguridad de alimentos o la prevención de la desnutrición infantil han concentrado, justamente, la atención de las autoridades políticas, c...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cormillot, Alberto
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad ISALUD 2024
Materias:
Nutrición
Obesidad
Acceso en línea:http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1493
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital (RID ISALUD) de Universidad ISALUD
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