Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019

Introducción: Dentro de los factores de riesgo más atribuibles al desarrollo de las enfermedades crónicas no transmisibles, se encuentran estilos de vida no saludables que incluyen el sedentarismo, la mala e inadecuada alimentación, el sobrepeso y la obesidad. Objetivo: Conocer el estado nutriciona...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Kira, Daiana
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad ISALUD 2020
Materias:	Estado nutricional Conducta alimentaria Actividad física Sobrepeso Obesidad Trabajo / nutrición Alimentación
Acceso en línea:	http://localhost:8080/xmlui/handle/1/465
Aporte de:	Repositorio Institucional Digital (RID ISALUD) de Universidad ISALUD

id	I92-R382-1-465
record_format	dspace
spelling	I92-R382-1-4652022-08-10T14:27:48Z Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019 Kira, Daiana Estado nutricional Conducta alimentaria Actividad física Sobrepeso Obesidad Trabajo / nutrición Alimentación Introducción: Dentro de los factores de riesgo más atribuibles al desarrollo de las enfermedades crónicas no transmisibles, se encuentran estilos de vida no saludables que incluyen el sedentarismo, la mala e inadecuada alimentación, el sobrepeso y la obesidad. Objetivo: Conocer el estado nutricional, los hábitos alimentarios y la actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina, en marzo 2019. Material y métodos: Enfoque cuantitativo, alcance descriptivo, diseño observacional descriptivo transversal. Muestra no probabilística en 97 empleados. La recolección de datos se realizó mediante cuestionarios estructurados de tipo cerrado y valoración antropométrica. Para el análisis de datos se elaboró una matriz de datos en Excel 2010 y para comparar variables cualitativas se utilizó la prueba de chi-cuadrado con un nivel de significación α<0.05. Resultados: La edad media fue 28,5 años (DE= 6,94). El 63% correspondió al sexo femenino. El 4,1 % de la población presentó bajo peso y 37,1 % exceso de peso. El 12,4% presentó riesgo cardiovascular muy aumentado según circunferencia de cintura. El 18.6% de los empleados demostró hábitos poco saludables. Se determinó que el 30,9% de la población no desayuna. El 67% presentó nivel bajo de actividad física, se encontró diferencia significativa por distribución de sexo (p= 0,001) siendo mayor en el sexo femenino representado por el 80,3% y en el sexo masculino del 44%. Conclusión: La mayoría de la población presentó normopeso, bajo riesgo cardiovascular, con hábitos alimentarios saludables y nivel de actividad física baja 2020-02-04T18:27:01Z 2020-02-04T18:27:01Z 2019 Thesis Kira, D. (219). Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019. (Licenciatura en Nutrición). Universidad ISALUD. Buenos Aires TFN613.6 K579 http://localhost:8080/xmlui/handle/1/465 es application/pdf Universidad ISALUD
institution	Universidad ISALUD
institution_str	I-92
repository_str	R-382
collection	Repositorio Institucional Digital (RID ISALUD)
language	Español
topic	Estado nutricional Conducta alimentaria Actividad física Sobrepeso Obesidad Trabajo / nutrición Alimentación
spellingShingle	Estado nutricional Conducta alimentaria Actividad física Sobrepeso Obesidad Trabajo / nutrición Alimentación Kira, Daiana Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019
topic_facet	Estado nutricional Conducta alimentaria Actividad física Sobrepeso Obesidad Trabajo / nutrición Alimentación
description	Introducción: Dentro de los factores de riesgo más atribuibles al desarrollo de las enfermedades crónicas no transmisibles, se encuentran estilos de vida no saludables que incluyen el sedentarismo, la mala e inadecuada alimentación, el sobrepeso y la obesidad. Objetivo: Conocer el estado nutricional, los hábitos alimentarios y la actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina, en marzo 2019. Material y métodos: Enfoque cuantitativo, alcance descriptivo, diseño observacional descriptivo transversal. Muestra no probabilística en 97 empleados. La recolección de datos se realizó mediante cuestionarios estructurados de tipo cerrado y valoración antropométrica. Para el análisis de datos se elaboró una matriz de datos en Excel 2010 y para comparar variables cualitativas se utilizó la prueba de chi-cuadrado con un nivel de significación α<0.05. Resultados: La edad media fue 28,5 años (DE= 6,94). El 63% correspondió al sexo femenino. El 4,1 % de la población presentó bajo peso y 37,1 % exceso de peso. El 12,4% presentó riesgo cardiovascular muy aumentado según circunferencia de cintura. El 18.6% de los empleados demostró hábitos poco saludables. Se determinó que el 30,9% de la población no desayuna. El 67% presentó nivel bajo de actividad física, se encontró diferencia significativa por distribución de sexo (p= 0,001) siendo mayor en el sexo femenino representado por el 80,3% y en el sexo masculino del 44%. Conclusión: La mayoría de la población presentó normopeso, bajo riesgo cardiovascular, con hábitos alimentarios saludables y nivel de actividad física baja
format	Thesis
author	Kira, Daiana
author_facet	Kira, Daiana
author_sort	Kira, Daiana
title	Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019
title_short	Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019
title_full	Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019
title_fullStr	Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019
title_full_unstemmed	Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019
title_sort	estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de microcentro, ciudad autonóma de buenos aires, en marzo 2019
publisher	Universidad ISALUD
publishDate	2020
url	http://localhost:8080/xmlui/handle/1/465
work_keys_str_mv	AT kiradaiana estadonutricionalhabitosalimentariosyactividadfisicaentrabajadoresdeuncallcenterenelbarriodemicrocentrociudadautonomadebuenosairesenmarzo2019
_version_	1831500051177799680

Estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en trabajadores de un call center, en el barrio de Microcentro, Ciudad Autonóma de Buenos Aires, en marzo 2019

Ejemplares similares