Adherencia al tratamiento nutricional en pacientes con enfermedad celíaca
Introducción: la enfermedad celiaca (EC) es un desorden sistémico de base inmunológica causado por la ingesta de gluten a personas genéticamente predispuestas, se caracteriza por una variedad de manifestaciones clínicas dependientes del gluten. El único tratamiento existente en la actualidad consist...
Guardado en:
| Autor principal: | Díaz, Federico |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/1/292 |
| Aporte de: |
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