DETERMINACIÓN DE COSTOS DE PRODUCCIÓN EN PANADERÍA

Sin duda alguna, el negocio de panadería es uno de los más antiguos que siguen vigentes y que hasta el día de hoy no ha variado mucho. En este negocio la clave es la variedad y la calidad del pan y otros productos que se quieran ofrecer. En el presente trabajo de investigación se realizo la recol...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Astorga, Elena del Valle, Ávila, Rosarito de los Ángeles, Conesa, Bernabé Mariano
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional de Tucumán 2024
Materias:
Acceso en línea:https://ridunt.unt.edu.ar/handle/123456789/459
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