Consumo de alimentos ultraprocesados y su relación con el nivel de conocimiento de los mismos en estudiantes de la carrera de licenciatura en nutrición Universidad Concepción del Uruguay sede Centro Regional Rosario

Tesina de Licenciatura en Nutrición -- CRR

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Monthieu, Denise
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR 2024
Materias:
ALIMENTOS Y NUTRICION
HABITOS ALIMENTARIOS
INVESTIGACION SOBRE NUTRICION
Acceso en línea:http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/692
Aporte de:
Repositorio Institucional U.C.U. de Universidad de Concepción del Uruguay
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spelling I82-R403-522-6922025-01-09T12:05:38Z Consumo de alimentos ultraprocesados y su relación con el nivel de conocimiento de los mismos en estudiantes de la carrera de licenciatura en nutrición Universidad Concepción del Uruguay sede Centro Regional Rosario Monthieu, Denise ALIMENTOS Y NUTRICION HABITOS ALIMENTARIOS INVESTIGACION SOBRE NUTRICION Tesina de Licenciatura en Nutrición -- CRR La presente tesina tuvo como objetivo determinar si existe relación entre el nivel de conocimiento sobre alimentos ultraprocesados y su consumo en estudiantes de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad de Concepción del Uruguay sede Centro Regional Rosario (CRR) durante el mes de abril del año 2024. Estudio de tipo cuanticualitativo, diseño descriptivo y corte transversal, la muestra estuvo constituida por la totalidad de los estudiantes de la licenciatura del CRR. En el trabajo de campo se utilizó como herramienta una encuesta y un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos ultraprocesados. 2024-12-11T13:04:26Z 2024-12-11T13:04:26Z 2024-06 Thesis http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/692 es application/pdf Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR
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