Calidad nutricional de las meriendas escolares en escuelas públicas de educación primaria, de la ciudad de General Villegas, en el año 2021

Tesina de Licenciatura en Nutrición – CRR

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Grumelli, Erica Alejandra
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR 2022
Materias:
MERIENDA ESCOLAR
ESTADO NUTRICIONAL
NUTRICION INFANTIL
EDUCACION ALIMENTARIA
POLITICAS ALIMENTARIAS
Acceso en línea:http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/575
Aporte de:
Repositorio Institucional U.C.U. de Universidad de Concepción del Uruguay
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spelling I82-R403-522-5752022-12-20T12:56:44Z Calidad nutricional de las meriendas escolares en escuelas públicas de educación primaria, de la ciudad de General Villegas, en el año 2021 Grumelli, Erica Alejandra MERIENDA ESCOLAR ESTADO NUTRICIONAL NUTRICION INFANTIL EDUCACION ALIMENTARIA POLITICAS ALIMENTARIAS Tesina de Licenciatura en Nutrición – CRR Los niños, niñas y adolescentes con sobrepeso y obesidad tienen mayores probabilidades de seguir siendo personas obesas en la edad adulta y presentan mayor riesgo de sufrir enfermedades no transmisibles como las cardiovasculares, la diabetes o el cáncer. La población infantil es un grupo especialmente vulnerable a desequilibrios nutricionales, pero también especialmente receptivo a cualquier modificación y educación nutricional por lo que la merienda escolar puede y debe ser, una oportunidad para que en el día a día las niñas y niños, conozcan de forma práctica las recomendaciones para una alimentación y nutrición saludables, para mantener una buena salud y estado nutricional adecuado, mediante la práctica de hábitos alimentarios saludables. Con dicha investigación se pretende evaluar la calidad nutricional de las meriendas de tres escuelas públicas de educación primaria, de General Villegas, para poder sugerir cambios a corto plazo y evitar malnutrición a largo plazo. Cabe aclarar que los grados que fueron observados fueron 1°, 2° y 3° correspondientes a niños de 6 a 8 años por deberse a escuelas cuyas meriendas se dan en esos grados que concurren en el turno tarde. 2022-12-20T12:56:44Z 2022-12-20T12:56:44Z 2022 Thesis http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/575 es application/pdf Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR
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