Evaluación del consumo y conocimiento de ácidos grasos esenciales en embarazadas que asisten al Hospital Eva Perón de la ciudad de Granadero Baigorria durante junio y julio de 2014

Tesina de Licenciatura en Nutrición – CRR

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salut, Mercedes Lidia
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR 2022
Materias:
EMBARAZO
ACIDOS GRASOS ESENCIALES
Acceso en línea:http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/514
Aporte de:
Repositorio Institucional U.C.U. de Universidad de Concepción del Uruguay
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spelling I82-R403-522-5142022-02-07T15:08:09Z Evaluación del consumo y conocimiento de ácidos grasos esenciales en embarazadas que asisten al Hospital Eva Perón de la ciudad de Granadero Baigorria durante junio y julio de 2014 Salut, Mercedes Lidia EMBARAZO ACIDOS GRASOS ESENCIALES Tesina de Licenciatura en Nutrición – CRR La alimentación de la madre durante la gestación es uno de los principales factores ambientales que influye sobre el desarrollo del embrión y el feto, así como también sobre la salud materna. Los ácidos grasos esenciales son un tipo de lípido que no pueden ser sintetizados por el organismo de los seres humanos, con lo cual deben ser incorporados a través de la alimentación de la madre. Estos pertenecen a las familias de los omega 3 y omega 6. La ingesta y una adecuada proporción de los mismos cobra una importancia crucial en el embarazo para el crecimiento y el desarrollo normal de los tejidos, como el funcionamiento neurológico y visual. El objetivo de esta investigación fue conocer el consumo de ácidos grasos esenciales durante la gestación y su grado de conocimiento por parte de las embarazadas. 2022-02-07T15:08:08Z 2022-02-07T15:08:08Z 2014-11 Thesis http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/514 es application/pdf Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR
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