Impacto de las micotoxinas en la producción sustentable de cerdos en sistemas intensivos

Tesis de Maestría en Organización y Gestión Sostenible de la Producción Zootécnica y Tutela del Ambiente

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Wüst, Alejandro Raul
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad de Concepción del Uruguay -- SC --Universidad de los Estudios del Molise 2021
Materias:	GANADO PORCINO PRODUCCION ANIMAL MICROTOXINAS
Acceso en línea:	http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/212
Aporte de:	Repositorio Institucional U.C.U. de Universidad de Concepción del Uruguay

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spelling	I82-R403-522-2122021-10-04T12:35:23Z Impacto de las micotoxinas en la producción sustentable de cerdos en sistemas intensivos Wüst, Alejandro Raul GANADO PORCINO PRODUCCION ANIMAL MICROTOXINAS Tesis de Maestría en Organización y Gestión Sostenible de la Producción Zootécnica y Tutela del Ambiente Los avances en las prácticas de manejo, los sistemas de producción, el control y erradicación de las enfermedades más importantes, el continuo desarrollo genético y la utilización de una gran variedad de biotecnologías, han lanzado a la producción porcina en el mundo a niveles que parecían inimaginables. No obstante siguen existiendo diversos obstáculos en el camino de la máxima eficiencia de producción, entre ellos el alimento contaminado por toxinas de hongos, conocidas como micotoxinas. 2021-10-04T12:35:22Z 2021-10-04T12:35:22Z 2006-10 Thesis http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/212 es application/pdf Universidad de Concepción del Uruguay -- SC --Universidad de los Estudios del Molise
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