Gutiérrez, D. R., Lemos, L., Farías, M., & Rodríguez, S. d. C. (2022). Efecto de ozono gaseoso sobre la calidad microbiológica y la vida útil de rúcula cortada mínimamente procesada. Editorial Científica Universitaria - UNCA.
Cita Chicago Style (17a ed.)Gutiérrez, Diego R., Laura Lemos, Mariana Farías, y Silvia del C. Rodríguez. Efecto De Ozono Gaseoso Sobre La Calidad Microbiológica Y La Vida útil De Rúcula Cortada Mínimamente Procesada. Editorial Científica Universitaria - UNCA, 2022.
Cita MLA (8a ed.)Gutiérrez, Diego R., et al. Efecto De Ozono Gaseoso Sobre La Calidad Microbiológica Y La Vida útil De Rúcula Cortada Mínimamente Procesada. Editorial Científica Universitaria - UNCA, 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.