Organización y acción colectiva en pequeños productores de alimentos al oeste del Área Metropolitana de Buenos Aires

Fil: Kindernecht, Natalia. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales. Grupo de Estudios Rurales; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Kindernecht, Natalia, Castro, Gerardo
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Posgrado 2022
Materias:
Organizaciones sociales
Conflictos en torno a la producción de alimentos
Políticas públicas
Social organizations
Conflicts around food production
Public policies
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12219/5490
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital de la UNaM (RIDUNAM) de Universidad Nacional de Misiones
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spelling I77-R195-20.500.12219-54902024-07-31T15:57:56Z Organización y acción colectiva en pequeños productores de alimentos al oeste del Área Metropolitana de Buenos Aires Organization and collective action in small food producers to the west of the Metropolitan Area of Buenos Aires Kindernecht, Natalia Castro, Gerardo Organizaciones sociales Conflictos en torno a la producción de alimentos Políticas públicas Social organizations Conflicts around food production Public policies Fil: Kindernecht, Natalia. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales. Grupo de Estudios Rurales; Argentina. Fil: Kindernecht, Natalia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Grupo de Estudios Rurales; Argentina. Fil: Castro, Gerardo. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales. Grupo de Estudios Rurales; Argentina. Fil: Castro, Gerardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Grupo de Estudios Rurales; Argentina. En este artículo se presenta una caracterización preliminar que busca sistematizar algunas estrategias surgidas en los partidos de Luján, Mercedes y General Rodríguez, ante la conflictividad de los territorios de interfase rural-urbana. Ponemos el foco en or- ganizaciones sociales de los partidos mencionados, puntualmente aquellas ligadas a la producción de alimentos “sanos”. Recuperamos sus características identitarias, su movi- lización en el ámbito local, los conflictos en torno a la producción y estrategias que desa- rrollan para superarlas para lo cual presentamos un mapa de las organizaciones existen- tes. Entendemos que estas expresiones, desde lo local, movilizan demandas de políticas públicas puntuales para el abasto de alimentos y avanzan en las disputas territoriales. En este sentido, las organizaciones sociales tejen redes de producción y reproducción social, a través de estrategias culturales y simbólicas que permiten visibilizar la propuesta de la producción agroecológica como una alternativa. This article presents a preliminary characterization that seeks to systematize some strategies that emerged in the districts of Luján, Mercedes and General Ro- dríguez, in the face of conflict in the rural-urban interface territories. We focus on social organizations of the aforementioned parties, specifically those linked to the production of "healthy" food. We recover their identity characteristics, their mobili- zation at the local level, the conflicts around production and the strategies they de- velop to overcome them, for which we present a map of the existing organizations. We understand that these expressions, from the local level, mobilize demands for specific public policies for food supply and advance in territorial disputes. In this sense, social organizations weave networks of production and social reproduction, through cultural and symbolic strategies. that allow visibility of the proposal of agroecological production as an alternative. 2022-12-01 info:eu-repo/semantics/article info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/publishedVersion https://hdl.handle.net/20.500.12219/5490 spa info:eu-repo/semantics/altIdentifier/urn/http://www.larivada.com.ar/index.php/ediciones-anteriores/176-numero-19-diciembre-2022/2-dossier/356-organizacion-y-accion-colectiva-en-pequenos-productores info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf 1.118 MB Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Posgrado
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