Estrategias de cooperación internacional entre universidades sur- sur orientadas a superar limitaciones económicas de tecnologías agroindustriales

Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Departamento de Física; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Miño Valdés, Juan Esteban, González Suárez, Erenio
Formato: Libro publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Misiones. Editorial Universitaria (EdUNaM) 2013
Materias:
Enseñanza Universitaria
Investigación
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12219/3035
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital de la UNaM (RIDUNAM) de Universidad Nacional de Misiones
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spelling I77-R195-20.500.12219-30352023-02-06T17:44:13Z Estrategias de cooperación internacional entre universidades sur- sur orientadas a superar limitaciones económicas de tecnologías agroindustriales Miño Valdés, Juan Esteban González Suárez, Erenio Enseñanza Universitaria Investigación Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Departamento de Física; Argentina. Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central de las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química; Cuba. CAPÍTULO I. El desarrollo de una base de mejoramiento y renovación de materias primas para el agro y la agroindustria química, forestal, alimenticia y medicinal. El caso Biofábrica. CAPÍTULO II. Fundamentos del vínculo de los centros de generación de conocimientos y la necesidad de crear nuevas oportunidades de crecimiento económico en un territorio. CAPÍTULO III. Estrategia de investigación para la obtención de productos químicos de alto valor agregado a partir de biomasa. CAPÍTULO IV. Articulación, Cooperación y Gestión. CAPÍTULO V. La Cooperación de PyMEs como alternativa para el desarrollo local en la provincia de Misiones, Argentina. CAPÍTULO VI. Posibilidades de producir un agente fungicida empleando materias primas de bajo costo disponibles en Argentina. CAPÍTULO VII. Preservación de raíces de mandioca (Manihot Esculenta Crantz) por tecnología de obstáculos: optimización. CAPÍTULO VIII. Impacto de buenas prácticas productivas en la calidad microbiológica de té negro. CAPÍTULO IX. Desarrollo de una tecnología para elaborar vino blanco común con Vitis no vinífera cultivadas en Misiones, Argentina. 2013-12-02 info:eu-repo/semantics/book info:ar-repo/semantics/libro info:eu-repo/semantics/publishedVersion https://hdl.handle.net/20.500.12219/3035 spa info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf 1.595 KB application/pdf Universidad Nacional de Misiones. Editorial Universitaria (EdUNaM)
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