Chigal, P. S., Milde, L. B., & Brumovsky, L. A. (2019). Modelado matemático del secado de fideos libres de gluten, influencia de la velocidad del aire. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Chigal, Paola Soledad, Laura Beatriz Milde, y Luis Alberto Brumovsky. Modelado Matemático Del Secado De Fideos Libres De Gluten, Influencia De La Velocidad Del Aire. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2019.
Cita MLA (8a ed.)Chigal, Paola Soledad, et al. Modelado Matemático Del Secado De Fideos Libres De Gluten, Influencia De La Velocidad Del Aire. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2019.