Evaluación financiera de producción de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
La stevia va tomando protagonismo cada vez más, a la hora de endulzar nuestros alimentos, por ser un producto saludable, más aún, cuando se trata de la stevia en hojas, las cuales no pasan por un proceso químico. El trabajo consiste en llevar a cabo un análisis de la situación actual, mediante los c...
Guardado en:
| Autor principal: | Allende, Gerónimo Chanel |
|---|---|
| Otros Autores: | Purtic, Mariano |
| Formato: | Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional Arturo Jauretche
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://rid.unaj.edu.ar/handle/123456789/1967 |
| Aporte de: |
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