F?brica experimental de cerveza

Esta iniciativa no solo es un nuevo producto tur?stico destinado a potenciar el ?Turismo Gastron?mico? sino que dar? una mejor imagen, ofreciendo al p?blico, de forma did?ctica la cultura de la cerveza. En consecuencia, la propuesta se basa en crear algo m?s que una f?brica cervecera; con espacios...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Garc?a Solar, Mar?a Jos?, Rodr?guez Gilyam, Mar?a Celeste
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Dise?o 2022
Materias:
Acceso en línea:Garc?a Solar, M. J., Rodr?guez Gilyam, M. C. (2021). F?brica experimental de cerveza [Trabajo Final de Grado]. Universidad Nacional de San Juan. http://huru.unsj.edu.ar/handle/123456789/105
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