La desmercantilización popular del maíz como posibilitador de otra economía : estudio de dos experiencias campesinas en México

Este trabajo se centra en las acciones que algunas organizaciones campesinas en México, realizan para defender el maíz. Parte de la hipótesis de que, en su accionar, así como en las diferentes formas en que los campesindios se relacionan con este cultivo, hay un proceso de desmercantilización popula...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Leal Martínez, Gregorio
Otros Autores: Díaz Muñoz, José Guillermo
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de General Sarmiento 2019
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.ungs.edu.ar/handle/UNGS/716
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