La desmercantilización popular del maíz como posibilitador de otra economía : estudio de dos experiencias campesinas en México

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Este trabajo se centra en las acciones que algunas organizaciones campesinas en México, realizan para defender el maíz. Parte de la hipótesis de que, en su accionar, así como en las diferentes formas en que los campesindios se relacionan con este cultivo, hay un proceso de desmercantilización popula...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Leal Martínez, Gregorio
Otros Autores: Díaz Muñoz, José Guillermo
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de General Sarmiento 2019
Materias:
MEXICO
ORGANZACIONES CAMPESINAS
ESTUDIOS DE CASOS
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
ASPECTOS ECONOMICOS
ASPECTOS SOCIALES
SISTEMAS ECONOMICOS
ECONOMIA DE MERCADO
SOBERANIA ALIMENTARIA
Acceso en línea:https://repositorio.ungs.edu.ar/handle/UNGS/716
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital de Acceso Abierto (UNGS) de Universidad Nacional de General Sarmiento
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spelling I71-R177-UNGS-7162023-11-09T17:55:21Z La desmercantilización popular del maíz como posibilitador de otra economía : estudio de dos experiencias campesinas en México Leal Martínez, Gregorio Díaz Muñoz, José Guillermo MEXICO ORGANZACIONES CAMPESINAS ESTUDIOS DE CASOS ASPECTOS ADMINISTRATIVOS ASPECTOS ECONOMICOS ASPECTOS SOCIALES SISTEMAS ECONOMICOS ECONOMIA DE MERCADO SOBERANIA ALIMENTARIA Este trabajo se centra en las acciones que algunas organizaciones campesinas en México, realizan para defender el maíz. Parte de la hipótesis de que, en su accionar, así como en las diferentes formas en que los campesindios se relacionan con este cultivo, hay un proceso de desmercantilización popular. Se enfatiza en el valor de uso del maíz, que practican en su modo de vida los integrantes de dichas organizaciones.Los casos de estudio son: la Organización Campesina Independiente de Jalisco, quien a través de la apropiación social del proceso productivo, logró que las familias integrantes accedieran a un mejor precio de venta de las cosechas de maíz mediante una comercialización social. La Red de Alternativas Sustentables Agropecuarias, que a través de la agroecología busca mejorar la dieta de las familias campesinas diversificando sus cultivos y rescatando las semillas criollas, en especial las de maíz. Por último, la Campaña Nacional sin Maíz no hay País, que aglutina a muy diversos sectores rurales y urbanos en la lucha por la soberanía alimentaria. Fil: Leal Martínez, Gregorio. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto del Conurbano; Argentina. 2019 2021-08-31T12:57:48Z 2021-08-31T12:57:48Z 2019 info:eu-repo/semantics/masterThesis info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/acceptedVersion Leal Martínez, G. (2019). La desmercantilización popular del maíz como posibilitador de otra economía: estudio de dos experiencias campesinas en México. [Tesis de maestría]. Los Polvorines, Argentina : Universidad Nacional de General Sarmiento https://repositorio.ungs.edu.ar/handle/UNGS/716 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf 182 p. application/pdf Universidad Nacional de General Sarmiento
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