El enfoque estratégico en los proveedores de uva dentro de la trama vitivinícola

Este trabajo aborda el análisis de los procesos de innovación y de adopción del enfoque estratégico en los proveedores de uvas de calidad a las bodegas núcleo de la trama vitivinícola. El estudio se limita a la provincia de Mendoza, en Argentina y abarca el ciclo productivo 2005-2006. El marco conce...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bocco, Adriana Ester
Otros Autores: Sánchez, José Raúl
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de General Sarmiento 2019
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ungs.edu.ar/handle/UNGS/470
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