Condicionantes de las prácticas y representaciones en torno al uso de agrotóxicos en la horticultura periurbana de la Región Metropolitana de Buenos Aires : el caso de La Capilla en Florencio Varela : 2013-2019

Esta tesis caracteriza los condicionantes sociales, económicos y políticos que favorecen la reproducción del modelo hortícola basado en el uso intensivo de agrotóxicos en la agricultura periurbana y que se configuran como determinantes sociales de la salud. Para ello indagamos en el caso de las fami...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: García, Daniela
Otros Autores: Menegaz, Adriana Nora
Formato: Tesis doctoral acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de General Sarmiento 2020
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ungs.edu.ar:8080/xmlui/handle/UNGS/1121
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