Producción de vinos

El proyecto consta en la producción de vinos a partir del cultivo de uvas y el proceso de la misma.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: De Nigris, Mauricio, Vercelli, Daniel
Otros Autores: García Barrera, Eduardo
Formato: Tesis de grado publisherVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
vino
vitivinicultura
uvas
cultivo
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12272/8241
Aporte de:
RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN) de Universidad Tecnológica Nacional
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