Proyecto de inversión de planta productora de papas fritas snack

En el presente informe se desarrolla un modelo, mediante un conjunto de variables que se relacionan entre sí, para determinar la factibilidad comercial, técnica, económica y financiera de un proyecto de inversión de capital cerrado, que pretende la producción y comercialización de papas fritas tipo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Botasso, Julián, Cuberes, Martín, Delucchi, Luciano, Weiss, Nicolás Emanuel
Otros Autores: Santangelo, Juan Carlos
Formato: Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12272/8204
Aporte de:
id I68-R174-20.500.12272-8204
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spelling I68-R174-20.500.12272-82042023-06-29T19:47:04Z Proyecto de inversión de planta productora de papas fritas snack Botasso, Julián Cuberes, Martín Delucchi, Luciano Weiss, Nicolás Emanuel Santangelo, Juan Carlos Papas fritas snacks Papas chips Valuación económica financiera En el presente informe se desarrolla un modelo, mediante un conjunto de variables que se relacionan entre sí, para determinar la factibilidad comercial, técnica, económica y financiera de un proyecto de inversión de capital cerrado, que pretende la producción y comercialización de papas fritas tipo snack en la República Argentina. Para esto, se parte de un modelo econométrico a través del cual se busca conocer el volumen de ventas estimado, para que, a partir de este valor, se puedan establecer las dimensiones de la nave industrial y los equipos a utilizar, y así valorar la inversión inicial del proyecto. También, por medio de un análisis de comercialización se obtiene el punto óptimo donde debe estar radicada la planta industrial, para lo cual se aplican métodos de macro y micro localización. Se planifican y evalúan aspectos relativos a la cadena de suministros, desde que ingresan los insumos y atraviesan el proceso productivo hasta que se logran colocar en los puntos de ventas determinados, así como la tecnología requerida para su programación. Asimismo, y teniendo en cuenta un análisis en profundidad de las variables más sensibles que afectan al proyecto de inversión, se calculan los parámetros económicos y financieros para diagnosticar la rentabilidad mínima esperada y, por consiguiente, la factibilidad del mismo, en donde se conocen los valores cuantitativos y de manera objetiva, que dilucidan la decisión de llevar a cabo o no la inversión de capital requerida para la puesta en marcha de la compañía. Fil: Botasso, Julián. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Plata; Argentina. Fil: Cuberes, Martín. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Plata; Argentina. Fil: Delucchi, Luciano. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Plata; Argentina. Fil: Weiss, Nicolás Emanuel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Plata; Argentina. 2023-06-29T19:47:04Z 2023-06-29T19:47:04Z 2022-04-27 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis acceptedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12272/8204 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional Atribución (Attribution): En cualquier explotación de la obra autorizada por la licencia será necesario reconocer la autoría (obligatoria en todos los casos). No comercial (Non Commercial): La explotación de la obra queda limitada a usos no comerciales. Sin obras derivadas (No Derivate Works): La autorización para explotar la obra no incluye la posibilidad de crear una obra derivada (traducciones, adaptaciones, etc.). pdf
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