Invernadero inteligente con versatilidad para producción de hortalizas y frutos fuera de estacionalidad en Tierra del Fuego

Este proyecto de inversión consiste en el aprovisionamiento y puesta en marcha de un invernadero automatizado de 250 m2 mediante la técnica de hidroponía, ubicado en la provincia de Tierra del Fuego. Su objetivo principal es la versatilidad en la producción de alimentos de hoja y de fruto, log...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Luraghi, Alejandro Eduardo, Martín y Abbate Daga, María Guadalupe, Preisegger, Tomás Daniel
Otros Autores: Bonifaccini, Guillermo Hugo
Formato: Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12272/7791
Aporte de:
id I68-R174-20.500.12272-7791
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Hidroponía de cultivos de fruto y hoja.
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Requerimientos de producción.
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Invernadero inteligente con versatilidad para producción de hortalizas y frutos fuera de estacionalidad en Tierra del Fuego
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Hidroponía de cultivos de fruto y hoja.
Automatización del manejo de microclima.
Requerimientos de producción.
description Este proyecto de inversión consiste en el aprovisionamiento y puesta en marcha de un invernadero automatizado de 250 m2 mediante la técnica de hidroponía, ubicado en la provincia de Tierra del Fuego. Su objetivo principal es la versatilidad en la producción de alimentos de hoja y de fruto, logrando abastecer al mercado local sin demoras de logística y principalmente, logrando mantener la mejor calidad posible de los alimentos. El proyecto incluye elección de diseño del invernadero, selección del material de estructura y de cubierta, diseño de lay-out, proceso productivo y diseño de automatizaciones de producción en el sistema de alimentación, de iluminación, calefacción y ventilación. La particularidad de este proyecto es la automatización y la eficiencia en el uso de mano de obra, como en la materia prima utilizada en la producción del invernadero. Las variables del microclima generado en el interior serán controladas y corregidas, según los programas diseñados para cada producto. La inversión total es de 134.229 USD financiada 27,5% con aportes de socios y 72,5% con crédito otorgado por el Ministerio de Producción y Ambiente de la provincia de Tierra del Fuego, específicamente, Crédito CFI: Línea Reactivación Productiva, con un plazo máximo de 84 meses de amortización y 24 meses de gracia, a una tasa de interés máxima del 30% anual. El estudio económico otorga un valor de VAN igual a USD 2.617,81 y una TIR de 36,81%. Ambos valores obtenidos son satisfactorios y la inversión es recuperada en el tercer año.
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