Producción de biogás y biofertilizante a partir de estiércol bovino
El “feedlot” o engorde intensivo de bovinos a corral, es una técnica que ha sido implementada exitosamente en la provincia de Mendoza durante los últimos años, presentando ventajas desde el punto de vista de la optimización de la crianza de los animales, con el consiguiente aumento de la producci...
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12272/6870 |
| Aporte de: |
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I68-R174-20.500.12272-6870 |
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R-174 |
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RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN) |
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Español |
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gas biofertilizante estiércol bovino |
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gas biofertilizante estiércol bovino Barreiro, Leonardo Agustín Gamboa, Jeremías Pueyo, Juan Pablo Temporín, Franco Matías Vasquez, Patricio Producción de biogás y biofertilizante a partir de estiércol bovino |
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El “feedlot” o engorde intensivo de bovinos a corral, es una técnica que ha sido
implementada exitosamente en la provincia de Mendoza durante los últimos
años, presentando ventajas desde el punto de vista de la optimización de la
crianza de los animales, con el consiguiente aumento de la producción y
abastecimiento de carnes del mercado local.
Estos establecimientos presentan como contrapartida la concentración de
orina y heces generadas por los animales en estos recintos, lo que trae asociado
no solamente un problema ambiental de contaminación de suelos y alta
emisión de gases de efecto invernadero, sino también de condiciones insalubres
para el ganado bovino. Las heces de los animales de feedlot tienen gran
capacidad de producción de metano y pueden tratarse con tecnología de
fermentación anaeróbica para lograr un tratamiento efectivo de estos residuos,
obteniendo como resultado biogás y biofertilizante como subproducto.
A través del análisis de datos de feedlots locales se determinó la conveniencia
de evaluar un proyecto de inversión para la adaptación de un establecimiento
en particular de engorde a corral, ubicado en Colonia Elena, distrito de
Cuadro Nacional. Esto implica la construcción de una planta (biodigestor) que
permitiría obtener biogás y energía eléctrica. El análisis técnico, económico,
administrativo, legal y ambiental permitió determinar que, en un período de
al menos 10 años y contando con las líneas de financiamiento disponibles
actualmente a nivel provincial, es viable la implementación de un ciclo de
economía circular a partir de la integración de las actividades preexistentes.
Llevando a cabo este proyecto se lograría mejorar las condiciones sanitarias
de cría de los bovinos, reducir el impacto ambiental de la instalación, dar una
solución a la disposición final a la excreta bovina y aumentar la rentabilidad
del establecimiento. |
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Piedrafita, Dante |
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Piedrafita, Dante Barreiro, Leonardo Agustín Gamboa, Jeremías Pueyo, Juan Pablo Temporín, Franco Matías Vasquez, Patricio |
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