Bodega RagazziVin
En el presente trabajo se propone adquirir un terreno de 25 hectáreas con vides de buena calidad enológica para el cultivo y cosecha, con el fin de elaborar (216.000 litros) y comercializar vinos (Malbec, Syrah y Cabernet) en el mercado interno. Se plantea formar parte del grupo denominado “bodega b...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Tesis de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12272/3066 |
| Aporte de: |
| id |
I68-R174-20.500.12272-3066 |
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| institution |
Universidad Tecnológica Nacional |
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I-68 |
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R-174 |
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RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN) |
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Español |
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evaluación de proyecto, bodega, vino, bebida, elaboración, implantación |
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evaluación de proyecto, bodega, vino, bebida, elaboración, implantación de Fradua, Mariano Pagnussat, Nahuel Bodega RagazziVin |
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En el presente trabajo se propone adquirir un terreno de 25 hectáreas con vides de buena calidad enológica para el cultivo y cosecha, con el fin de elaborar (216.000 litros) y comercializar vinos (Malbec, Syrah y Cabernet) en el mercado interno. Se plantea formar parte del grupo denominado “bodega boutique” que tiene como principal característica elaborar productos de buena calidad y no superar una producción anual mayor a 380.000 litros.
Los productos elaborados serán comercializados en 5 ciudades del país (San Juan Capital, Mendoza Capital, Córdoba Capital, Rosario y Capital Federal) y en base a esto el mercado a captar será del 0,98%.
Para financiar lo anteriormente mencionado, por una parte se incurre en un préstamo bancario y el aporte de capital privado es captado a través de una metodología que se denomina “Real Estate Productivo” (desarrollada en el trabajo). |
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Tesis de grado acceptedVersion Tesis de grado |
| author |
de Fradua, Mariano Pagnussat, Nahuel |
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de Fradua, Mariano Pagnussat, Nahuel |
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de Fradua, Mariano |
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