Diseño de una nueva línea de producción para el procesamiento de subproductos de frigoríficos en la empresa INSUGA S.A.

La empresa Insuga SA se encuentra atravesando un aumento considerable en la oferta de su materia prima y en la demanda productos finales, para lo cual sus directivos han comenzado a adquirir equipamiento que permita la ampliación de su capacidad de procesamiento. Actualmente, la metodología utilizad...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Capaldi, Franco Elio, Chuard, Fabricio
Otros Autores:	Vallejo, Diego
Formato:	Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2024
Materias:	Distribución Planificación Rendering Ampliación de capacidad Optimización de planta industrial Procesamiento de subproductos cárnicos
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12272/11296
Aporte de:	RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN) de Universidad Tecnológica Nacional

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Diseño de una nueva línea de producción para el procesamiento de subproductos de frigoríficos en la empresa INSUGA S.A.

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