Planta de aceite de soja refinado

El proyecto aborda la viabilidad técnico-económica de establecer una refinería de aceite de soja crudo en Argentina con el fin de producir un aceite refinado y envasado competitivo. Se investiga la demanda nacional e internacional para determinar ventajas de abastecimiento. Se ajusta la capacidad de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alvarado Vaamonde, Nicolás Tupac, Fiora, Thomas León, Salgado Cuevas, José Nahuel
Otros Autores: Baccifava, Rubén Luis
Formato: Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Química
Aceite de soja
Refinación
Desgomado
Blanqueo
Neutralización
Desodorización
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12272/11080
Aporte de:
RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN) de Universidad Tecnológica Nacional
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